Aprašymas
Aprašymas
Histaminas – cheminė medžiaga, dalyvaujanti greitose alerginėse reakcijose, niežėjimo suvokime. Sukelia lygiųjų raumenų susitraukimą (svarbiausia bronchiolėse), kraujagyslių išsiplėtimą ir yra svarbus širdies bei nervų sistemoms.
Alergija – organizmo reakcija į svetimą baltymą. Paprastai šie baltymai (alergenai) yra nekenksmingi. Tačiau jei esate alergiškas tam tikram baltymui, jūsų imuninė sistema per daug reaguoja į jo patekimą į jūsų organizmą.
Kai žmogus yra alergiškas tam tikrai medžiagai, pavyzdžiui, maistui ar dulkėms, imuninė sistema klaidingai mano, kad ši paprastai nekenksminga medžiaga iš tikrųjų kenkia organizmui. Bandydama apsaugoti kūną, imuninė sistema pradeda grandininę reakciją, kuri skatina kai kurias kūno ląsteles išleisti histaminą ir kitas chemines medžiagas į kraują.
Tada histaminas veikia žmogaus akis, nosį, gerklę, plaučius, odą ar virškinimo traktą, sukeldamas alergijos simptomus.
Reakcijų kaskada sukelia histamino išsiskyrimą, kuris sukelia alergijos simptomus. Jei imuninė reakcija yra sunki, ji sukelia anafilaksiją. Anafilaksinis šokas yra pavojingas gyvybei.
Histamino netoleravimą gali lemti sutrikusi histamino pašalinimo pusiausvyra. Trūkstant šio fermento ar sumažėjus jo aktyvumui, histamino turintis ir histamino atpalaidavimą skatinantis maistas gali išprovokuoti:
- viduriavimą
- pilvo dieglius
- galvos skausmą
- mėnesinių ciklo sutrikimą
- nosies gleivinės uždegimą
- astmą
- kraujospūdžio sumažėjimą
- aritmiją
- dilgėlinę
- niežulį, odos paraudimą
Histamino pertekliaus organizme simtomai:
- galvos skausmas ar migrena
- nosies užgulimas ar sinusų problemos
- nuovargis
- dilgėlinė (alerginis bėrimas niežinčiomis ar skaudančiomis
pūslėmis ir arba angioedema) - virškinimo problemos
- nereguliarus menstruacinis ciklas
- pykinimas ir vėmimas
Sunkesniais histamino netoleravimo atvejais:
- galima patirti pilvo spazmus
- audinių patinimą, kraujospūdžio padidėjimą
- sutrikusį širdies ritmą
- nerimą ar galvos svaigimą
Subalansuotoje mityboje yra nedidelis histamino kiekis. Tačiau kai kurie maisto produktai gali sukelti uždegimines ir alergines reakcijas.
Histamino gausu šiuose produktuose:
- fermentuotas maistas (rauginti kopūstai ir kt.)
- pieno produktai
- džiovinti vaisiai
- daržovės (avokadai, baklažanai, špinatai)
- rūkyta mėsa, vėžiagyviai
Tyrimas atliekamas iš veninio kraujo.
Maisto vartojimas | Skysčių vartojimas | Kitos sąlygos |
48 val. nevalgyti riebaus ir kepto maisto. | Negerti saldintų gėrimų. | Nevartoti maisto papildų. |
12 val. nevalgyti. | Galima gerti tik nedidelį kiekį vandens. | Bent 1 val. iki tyrimo nerūkyti. |
|
| Vengti fizinio krūvio ir emocinės įtampos. |
Atsakymas pateikiamas per 10-20 darbo dienų el. paštu arba per www.e-pacientas.lt